Cosa mangiare in Sicilia Cosa vedere in Sicilia

Alla scoperta del vero street food tra i mercati di Palermo

Da quando Palermo è diventata la quinta città al mondo per il miglior street food e la prima in Europa, l’attenzione verso determinati cibi tipici della nostra cucina si è amplificata in maniera esponenziale, al punto da diventare una delle principali attrazioni turistiche. Negli ultimi anni ho visto nascere decine di nuovi locali di street food […]

Cosa mangiare in Sicilia

Pupu cu’ l’ova (o cuddura)

A Palermo viene chiamato “Pupu cu’ l’ova“, a Catania “Cuddura cu’ l’ova“, a Trapani “Campanaru“, in altri luoghi “Panaredda” o “Palummedda“: cambia solo il nome ma non la sostanza. Stiamo infatti parlando di un dolce tradizionale della cucina siciliana che viene preparato durante il periodo pasquale, formato da un biscotto di pasta frolla ripieno di […]

LETTERATURA Televisione

Il commissario Montalbano: personaggi, storia e location della serie di successo

Il commissario Montalbano non ha certo bisogno di presentazioni. Anche se non avete mai letto nemmeno uno dei suoi romanzi scritti da Andrea Camilleri, anche se non avete mai visto nessuna delle puntate della fortunatissima fiction RAI, di sicuro il nome Salvo Montalbano non vi lascerà indifferenti. Dopotutto stiamo parlando di uno dei fenomeni letterari/televisivi di maggiore […]

CINEMA EVENTI

L’ora legale, al cinema l’attesissimo nuovo film di Ficarra e Picone

Legalità, che bella parola! Si può dire che sia la parola del momento, quella sulla bocca di tutti, quella che sembra potere essere l’unica salvezza per un paese come il nostro, dove la corruzione è a livelli altissimi e dove ogni giorno si scoprono scandali che suscitano sdegno e sconforto. Come sarebbe bello potere finalmente […]

il-postino
CINEMA Cosa vedere in Sicilia

I luoghi del cinema in Sicilia

Grazie ai suoi splendidi paesaggi naturali, agli affascinanti borghi antichi, alle sue città ricche di arte e storia, la Sicilia ha sempre offerto splendide location ai registi, sia siciliani, sia italiani, sia internazionali. Alcuni film raccontano la Sicilia, altri semplicemente la prendono in prestito per diverse ambientazioni. Sono molte le scene girate sulla nostra isola e l’elenco […]

pasta triglie e finocchietto
Cosa mangiare in Sicilia

Pasta con triglie e finocchietto

Il finocchietto di montagna, quello che cresce selvatico, è uno degli ingredienti “principe” della cucina siciliana, soprattutto a Palermo. Non a caso è l’ingrediente fondamentale della pasta con le sarde, senza il quale la sua buona riuscita sarebbe compromessa. Esiste anche la versione cosiddetta con le sarde a mare, ovvero senza le sarde, ed esiste la […]

Cosa vedere a Siracusa Cosa vedere in Sicilia TRADIZIONI RELIGIOSE

Basilica di San Sebastiano a Palazzolo Acreide

Nella centralissima Piazza del Popolo di Palazzolo Acreide, accanto al Palazzo del Municipio, e circondato da antichi palazzi settecenteschi con i classici balconi barocchi, si erge maestosa la Basilica di San Sebastiano, un vero e proprio gioiello artistico.Il colpo d’occhio è di quelli che lasciano il segno, difficile  non rimanerne ammaliati: sia in pieno giorno, sia con […]